Le concept Sibaritas, protagoniste de la nouvelle saison automne/hiver[/caption]
Situé dans un environnement privilégié, entouré de vignes, le Restaurant Barahonda se trouve au cœur de la cave du même nom, se distinguant par sa cuisine avant-gardiste et de qualité.
Cristian Palacio innove constamment avec des plats qui ne laissent personne indifférent, pleins de saveurs et toujours avec une esthétique très soignée qui montre son grand savoir-faire.
Dans l'image de la campagne, nous voyons Cristian jouer avec certains de ses éléments de cuisine et comment, en utilisant de l'azote liquide, il donne la touche finale à l'un des modèles de la nouvelle collection de notre marque Sibaritas.
Une pure créativité conceptuelle qui se reflétera tout au long de la saison dans toutes les images du reste des modèles Sibaritas.
Cristian Palacio a même créé un nouveau plat qu'il a intégré au menu du restaurant Barahonda, grâce à cette collaboration.
C'est un dessert qui a été baptisé "Bavarois Fève Tonka au Chocolat Texturé" qui est un véritable délice et que nous vous ferons découvrir prochainement. Le concept Sibaritas, protagoniste de la nouvelle saison automne/hiver
Au milieu de cette passionnante mise en scène de nos collections, nous souhaitons vous parler du concept Sibaritas, protagoniste de la nouvelle saison automne/hiver.
Sibaritas est notre marque la plus récente, comme nous vous l'avons déjà dit dans un article précédent consacré à la raison de son origine (cliquez ici pour lire).
En retrouvant l'essence du concept sous lequel elle a été créée, nous avons voulu concentrer cette nouvelle campagne automne/hiver avec des nuances très inspirantes dans un environnement où la haute cuisine est parfaitement associée au produit au niveau créatif.
Le nom Sibarites vient d'une ancienne colonie grecque appelée Sibaris, située dans la mer Ionienne, qui a atteint une époque de splendeur capable de marquer à jamais ses habitants, les sybarites, grâce à leur goût pour le luxe.
Pour le développement de la campagne, nous avons eu la présence d'un chef renommé, Cristian Palacio, responsable des cuisines d'un restaurant très charmant comme Barahonda, situé dans la ville murcienne de Yecla.
[caption id="attachment_2498" align="aligncenter" width="700"] Le concept Sibaritas, protagoniste de la nouvelle saison automne/hiver[/caption]
Situé dans un environnement privilégié, entouré de vignes, le Restaurant Barahonda se trouve au cœur de la cave du même nom, se distinguant par sa cuisine avant-gardiste et de qualité.
Cristian Palacio innove constamment avec des plats qui ne laissent personne indifférent, pleins de saveurs et toujours avec une esthétique très soignée qui montre son grand savoir-faire.
Dans l'image de la campagne, nous voyons Cristian jouer avec certains de ses éléments de cuisine et comment, en utilisant de l'azote liquide, il donne la touche finale à l'un des modèles de la nouvelle collection de notre marque Sibaritas.
Une pure créativité conceptuelle qui se reflétera tout au long de la saison dans toutes les images du reste des modèles Sibaritas.
Cristian Palacio a même créé un nouveau plat qu'il a intégré au menu du restaurant Barahonda, grâce à cette collaboration.
C'est un dessert qui a été baptisé "Bavarois Fève Tonka au Chocolat Texturé" qui est un véritable délice et que nous vous ferons découvrir prochainement.
Le concept Sibaritas, protagoniste de la nouvelle saison automne/hiver[/caption]
Situé dans un environnement privilégié, entouré de vignes, le Restaurant Barahonda se trouve au cœur de la cave du même nom, se distinguant par sa cuisine avant-gardiste et de qualité.
Cristian Palacio innove constamment avec des plats qui ne laissent personne indifférent, pleins de saveurs et toujours avec une esthétique très soignée qui montre son grand savoir-faire.
Dans l'image de la campagne, nous voyons Cristian jouer avec certains de ses éléments de cuisine et comment, en utilisant de l'azote liquide, il donne la touche finale à l'un des modèles de la nouvelle collection de notre marque Sibaritas.
Une pure créativité conceptuelle qui se reflétera tout au long de la saison dans toutes les images du reste des modèles Sibaritas.
Cristian Palacio a même créé un nouveau plat qu'il a intégré au menu du restaurant Barahonda, grâce à cette collaboration.
C'est un dessert qui a été baptisé "Bavarois Fève Tonka au Chocolat Texturé" qui est un véritable délice et que nous vous ferons découvrir prochainement. 
